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农产品加工
长春市“德惠大曲”酒文化产业基地建设项目
日期:2017/03/22 15:22:00     来源:吉林省投资促进网

1.项目简介

1.1 项目背景

1.1.1产品简介

德惠牌德惠大曲酒是吉林德大有限公司德惠大曲酒厂的产品。

德惠大曲酒清澈透明、窖香浓郁、甘冽爽口、香味协调、尾净余长。产品曾销往法国、韩国、日本、马来西亚、俄罗斯、香港等国家和地区,深受中、外消费者喜爱,二十世纪末产品畅销全国各地产品形成了以德惠大曲酒为主的四大系列三十余个规格和品种的优质名酒。

德惠大曲酒工艺先进,设备精良,其主要特点是:纯粮酿造,工艺独特,产品良好,底蕴绵长,产品采用东北特产红高粱和小麦为主要原料,经过精心酿制,产出德惠大曲系列酒,既有传统的配酒技术,又有科学的调制方法。既有精良的设备,又有国内享誉盛名的调酒技术人才。因而德惠大曲酒以清香纯正、味美柔和,余香仪表隽永,回味绵长而享誉海内外。利用德其品牌优势以及独特的经营方式、成熟的销售体系、发达的信息网络,项目建成后能为项目产品提供强大的市场依托。

本项目建设目标是年产德惠大曲系列产品50000吨,并以此为酒文化产业基地,将中国白酒文化的宣教、发展和传承寓于其中,同时集休闲、娱乐、健身于一体,打造新型立体的现代化企业样板,对未来白酒企业的发展提供良好的示范作用。

1.1.2 市场前景

德惠大曲酒厂始建于1917年,占地面积100000平方米,建筑面积40000平方米,总投资5605万元,每年60度原酒生产能力5000吨,商品酒包装能力10000吨,企业具有完整的质量管理体系,具有精湛独特的传统工艺技术,并具有较先进的酒类产品检测设备,同时配置高技能检验人员,企业技术力量雄厚,具备生产优质酒的条件。

企业的主导产品-德惠大曲酒是在挖掘和继承传统工艺的基础上,将传统工艺同当代科学方法相揉和,形成自己的独特酿酒技艺。精选东北特产红高粱为原料,以纯小麦培制的中高温大曲为糖化发酵剂,采用人工老窖,续糟混烧,固态发酵42-120天,精心酿制后,经分段接酒,分级贮存,科学勾兑而成。

德惠大曲酒曾为宫廷御酒,在二十世纪六十年代就誉满关东,自1963年第一次被评为吉林省名酒,1988年在首届中国食品博览会上,获三块金牌,38度德惠大曲被评为中国优质酒,获国家银牌奖。1992年获法国巴黎国际博览会特别金奖。先后获得国家、省级41个奖项,进入中南海和人民大会堂。曾得到国家领导人的高度评价和赞赏。

2010年到2014年我国白酒产量保持稳定增长,其中2011年产量增长高达15.1%。此后三年产量增长率稳步下跌,但是没有出现减产现象。预计2015年我国白酒产量将维持低速增长

当前我国人口高峰正向中年阶段平移,其中35岁到44岁的人群占20%,成为目前我国人口结构中的人口高峰,这部分消费群体构成消费白酒的主力军。在消费升级背景下,我国居民正在由基本消费向享乐健康消费过度,这将进一步拉动中高档白酒增长,同时伴随国民保健意识增强,对于中高档白酒的需求也将越来越大。2014年中国白酒产量达1257.13万千升,比去年同期增长2.5%。

图表1  2010-2014年中国白酒产量增长趋势图

1.png

德惠市是全国重要的粮食生产基地,当地生产白酒的原料非常丰富。但是由于生产技术水平偏低、市场营销经验和能力不足等原因,吉林省的地产酒很难输出到外省参与市场竞争。地产酒企业应提高管理水平,集中自身的资源优势,大力开拓市场,树立起强大的市场品牌,只有这样产品在同类产品中才能脱颖而出,使企业在竞争中得到发展。

酿酒是食品工业的一大行业。酿酒工业具有耗能低、投资少、周转快、积累多等特点,是国家重要的资金来源。从全国来看,酿酒行业的税收仅次于卷烟行业居第二位。随着我国酿酒工业不断的发展,中国酒也加快了走向世界的步伐。据有关资料表明;1998年我国的酒类产品出口创汇额不满2000万美元;而2005年实现出口额9000万美元,比1998年增长3.7倍,2006年实现出口创汇1.9亿美元,比1998年增长8.8倍,大大高于食品和饲料行业4.9倍的平均增幅,也高于酿酒行业7.6%的生产增长幅度,为我国的经济建设增加了更多的外汇收入。

图表2: 2010-204年度我国白酒利润总额

2.png

因本项目是一个充分利用本地资源优势、解决下岗职工再就业、促进社会安定发展的好项目,它既提高了农民的收入,又增加了财政收入,既有显著的经济效益,又有广泛的社会效益,同时,白酒的市场前景是十分可观的,项目的未来发展是极其广阔的。

1.1.4项目建设的有利条件

(1)资源优势

德惠大曲历史悠久,多年来在消费者中具有良好的声誉。利用德惠大曲的品牌优势以及独特的经营方式、成熟的销售体系、发达的信息网络,项目建成后能为项目产品提供强大的市场依托。

德惠市总土地面积为34.59万公顷,农用地为28.59万公顷,占总土地面积的83%。其中有耕地25.38万公顷,占农用地总面积的88.77%。种植业主要粮食品种为玉米、水稻、大豆、高粱,年产粮食150万吨,素有“北国粮仓”之称,是全国重点商品粮基地之一,生产白酒的原料极为丰富。

(2)技术优势

德惠大曲酒是在挖掘和继承传统工艺的基础上,将传统工艺同当代科学方法相揉和,形成自己的独特酿酒技艺。精选东北特产红高粱为原料,以纯小麦培制的中高温大曲为糖化发酵剂,采用人工老窖,续糟混烧,固态发酵42-120天,精心酿制后,经分段接酒,分级贮存,科学勾兑而成。

(3)市场销售优势

传统的老德惠大曲酒厂由于某些原因停产转包了,本项目的投产可迅速填补这一差量。同时,地产白酒也比南方酒价合理,并且酒香郁味纯正,十分适合大众消费水准,可以迅速占领国内市场,使本项目成为吉林省酿造白酒行业的先行企业。

大力推进社会主义新农村建设,是党的十六届五中全会提出来的重大历史任务,是加强“三农”工作的重大战略举措,也是统领今后“三农”工作的思路和总要求。农业综合开发产业化经营项目要立足于市场需求,努力延长产业化链条,有效带动农业生产发展,推进农业结构调整,带动农民致富,成为提高农业综合能力的重要推动力。这一系列的要求为本项目提供了有利的政策保障。

1.2 项目建设内容及规模

(1)建设规模

项目达产后年产“德惠大曲”白酒50000吨。

(2)建设内容

    项目占地面积350000平方米,总建筑面积147378.66平方米,建筑物总占地面积100424.96平方米。本项目新建建(构)筑物共27项。其中分为酒文化基地生产区和酒文化基地生活区。

酒文化基地生产区共20项。分别为:

原料粉碎车间1800平方米,发酵酿酒车间21600平方米,酿酒池4.8*17*1.8(m) 600个,酒精、基酒库21600平方米,灌装车间21600平方米,发酵酒陈酿库21600平方米,酒瓶瓶库21600平方米,包材库10800平方米,成品库10800平方米,备品备件库1260平方米,锅炉房1200平方米,水池1000立方米、变电室900平方米,1号门卫室72平方米,2号门卫室及地中衡98.04平方米,综合办公楼5165.21平方米,研发中心4187.98平方米,倒班宿舍及食堂1975.43平方米,污水处理池1000立方米,污水站120平方米。

酒文化基地生活区共7项。分别为:

酒店37800平方米,会议中心1800平方米,水上乐园3000平方米,美食区3000平方米,中草药理疗中心3000平方米,人工走廊及休息亭1500平方米,门卫40平方米。
    本项目新购置设备主要有:原料粉碎机、皮带输送机、斗式提升机、螺旋式输送机、送风设备、绞龙、连续蒸煮机、晾渣机、通风晾渣设备、蒸酒机、发酵陈酿酒、罐硅藻土过滤器、灌装线、打码机、水处理设备等158台(套)生产设备等。项目辅助生产设备有锅炉、水泵、送变电设备、污水处理设备等。酒文化基地生活区有餐饮设备、娱乐设备、理疗设备等。

(3)推荐方案理由

根据市场需求、原料供应及资金筹措的情况,拟建该项目能达到追求边际效益的生产规模和左右市场的品牌战略规模,实现特色产业的集中度。

1.3 项目总投资及筹资方案

1.3.1项目总投资

表3:             项目总投资汇总一览表            单位:万元

序号

费用名称

投资额

占总投资的比例%

备注

1

建设投资

75000

73

 

2

建设期利息

     

3

流动资金

27000

27

 
 

项目总投资(1+2+3)

102000

100

 

    1.3.2 资金筹措

企业自筹

    1.4财务分析及社会评价

    1.4.1主要财务指标

表4:           主要财务效益预测指标一览表

序号

名称

单位

指标

备注

1

销售收入

万元/a

197683

正常年

2

利润总额

万元/a

33606

正常年

3

全部投资财务内部收益率

%

19

所得税后

4

财务净现值(Ic=10%)

万元

46325

所得税后

5

全部投资回收期(税后)

a

5

包括建设期2年

6

投资利润率

%

25

所得税后

 1.4.2社会评价

本项目以具有悠久历史的德惠大曲作为载体,不仅使这一古老的酒种在新时代重放异彩,同时新型的企业经营方式,也为白酒企业带来革命性的变化。项目以宣扬酒文化为形式,以符合当代生活特点的休闲娱乐为渠道,进一步疏通传统与现代的沟壑,使年轻一代更了解我国传统文化的精髓,从而更加热爱自己的祖国,尊重和接受我们中华民族自己的东西。本项目的实施,采用生产经营与休闲娱乐相结合的经营模式,以当代生活特点为切入点,为白酒行业摆脱目前困境探索出一条新路。该项目充分利用德惠市当地的资源优势,不仅促进当地的白酒产业的发展,还为社会提供更多的就业机会。项目能直接解决740人的就业,有利于和谐社会建设,同时能够带动当地运输业及周边地区的餐饮服务业、购物、娱乐、交通和邮电通信的发展,在当地经济发展中可起到较大的作用,具有一定的社会影响。因此,本项目建设实施后有较好的经济效益和社会效益,在当地经济发展中起到一定的推动作用,具有一定的社会影响。

1.5 合作方式

独资

1.6 需外方投资方式

资金、技术、设备

1.7 项目建设地点

德惠经济开发区。

1.8 项目进展情况

项目建议书已完成。

2. 项目单位概况

2.1 基本情况

名    称:吉林德惠经济开发区

地    址:吉林省德惠市德大路

2.2 概况

德惠经济开发区是1992年吉林省政府批准建立的第一批省级经济开发区之一。规划面积25平方公里,享有国家、省、市赋予的一系列优惠政策和部分省级经济管理权限。

区位优越,交通便捷。开发区位于吉林省中北部,松辽平原中部,地处长春市、哈尔滨市、吉林市三大地级城市的“三角几何重心”上。京哈铁路、102国道、黑龙江同江至海南三亚的同三高速公路和哈尔滨至大连高速铁路客运专线四条交通大动脉平行纵贯区内。距长春机场89公里,距哈尔滨机场173公里。工业门类齐全,园区建设形成规模。

开发区成立以来,得到了国家和省市优惠政策的扶持和各级领导的亲切关怀,经济发展和建设管理取得了重大成果,在德惠市经济发展中发挥了重要作用,成为德惠市招商引资和项目建设的有效载体和发展的重要动力源。经过近十几年的建设,已经由最初以农畜产品加工企业为主体的产加销“一条龙”、贸工农一体化的农区经济发展模式,发展成为门类齐全的新型工业园区,构建起了以屠宰加工肉鸡、肉牛、生猪为主的畜禽产品加工业;以生产精制米、方便面、熟食、植物油、香肠、肉串、白酒为主的食品加工业;以生产豆粕、畜禽混配饲料为主的饲料加工业;以生产医用输液、中成药、生物制药、工业糠醛为主的医药化工业;以彩印、包装为主的轻工包装业;以汽车配件、精密铸造为主的机械加工业等支柱产业框架。投资环境不断改善。累计完成基础设施建设投资15.56亿元。项目承载能力不断提高。

“十二五”期间,德惠开发区以“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,以进一步振兴东北老工业基地、快速推进建设长吉图开发开放先导区为契机,抢抓机遇、加快发展、发挥优势、乘势而上。重点建设“一城三区”,即:建设东部新城、提升老区、开发北区、建设南区。进一步推进产业升级,做大食品加工业、做强医药化工业、提升机械加工业、发展现代化包装业、抓好重点项目培育新兴产业等。努力实现经济总量和质量双提高,把开发区打造成要素集中、企业集群、产业集聚的发展平台,切实发挥德惠市经济引领作用。

德惠经济开发区是一片充满希望的沃土,是有识之士投资兴业的宝地,这里将以最优惠的政策、最优良的服务,热忱欢迎海内外朋友前来考察洽谈,共谋发展。

2.3联系方式

联 系 人:王玉国   王英伟

联系电话:0431-87000259  87000261

传    真:0431-87000236

电子邮箱:dhzhaoshangban@163.com

 

项目所在市(州)联系方式:

联系单位:长春市经济技术合作局

联 系 人:薄占林

联系电话:0431-82763933  82765252

传    真:0431-82763933

电子邮箱:cc82763933@163.com

市州网址:http://www.ccmbc.com/