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农产品加工
白山市20万头特种野猪产业化开发项目
日期:2017/03/22 15:22:00     来源:吉林省投资促进网

1. 项目简介

1.1 项目背景

1.1.1 产品简介

近几年,为落实市委、市政府提出的:“坚持生态立市,工业强市,打资源牌,走特色路”的总体要求,我们在科学分析白山资源优势的基础上,把发展山区特种野猪产业作为兴山区经济、强地方财政、富一方百姓的主导产业来抓,促进了特种野猪产业的大发展。

我市独特的地理环境和绝佳的自然条件是发展特种野猪产业的强大优势。首先,我市是长白山自然资源最为密集,森林覆盖率最高的地区,有天然的防疫屏障,无规定动物疫病的防疫条件禀赋天成。辖区内无重工业和化工企业的污染,天蓝水清,空气湿润,具有发展优质、绿色畜牧业的生态环境。其次,我市地处长白山腹地,林下、林间草地资源十分丰富,可饲野生植物分布广、种类多、产量高,载畜量大,发展特种野猪产业的自然条件得天独厚。第三,境内天然矿泉水水源地数量多,水资源充沛,为生产高品位的特色畜产品提供了优质的水源。

2007年市政府出台了《关于促进特种野猪发展的意见》,为特种野猪产业的快速发展提供了政策保证。2009年,为打好畜牧业三年攻坚战,市政府出台了《加快山区特色畜牧业发展的意见》,在组织领导、资金支持、土地政策方面制定了比较全面的政策措施,为特种野猪产业的发展创造了良好的环境。 

随着“十二五”规划的制定与实施,我市农业、农村经济发展经济发展重心,正逐步由抓粮食生产转变到抓特色产业上来,大力发展具有长白山特色特种野猪产业,建设全国最大的特种野猪生产加工基地已经成为市委、市政府领导的共识,成为推进农业产业化的一个重要着力点和落脚点,成为发展壮大我市特色优势产业的希望所在。发展山区特种野猪产业能够把资源优势转化为经济优势,延长农林牧业产业链条,促进农林牧业经济结构调整,有利于壮大农村经济,增加当地农民和林业职工的收入,转移农村劳动力,安置林业职工转岗,振兴地方经济,带动区域经济发展。

1.1.2市场分析

白山市把野猪养殖作为全市九大工程之一,制定了"十二五"计划,其目标在2015年完成全市饲养特种野猪40万头,出栏32万头,对规模场户的技术和市场予以大力支持。根据市场反馈调查表明,野猪肉在全国有很好的前景,仅京津两市年需求量达100万头,需求严重大与供应。因此白山市茂龙牧业公司决定扩大野猪养殖规模,以满足市场需求。

随着人们生活水平的不断提高,美味、营养的绿色保健食品已成为人们追求的新目标,家猪由于使用饲料、添加剂喂养,肉质松软,脂肪、胆固醇含量高等,已越来越不能满足人们对健康消费的需要。江源区的特种野猪,因其肉质香味浓郁、营养丰富、瘦肉率高,脂肪含量低,含有对人体有益的多种氨基酸、亚油酸等,不饱和脂肪酸含量也大大高于家猪,具有普通猪肉无法比拟的美食、保健作用,而逐渐成为家猪的替代品和新型绿色保健食品。目前市场十分紧俏,特别是广州、香港、上海、北京、深圳等大中城市需求量极大,毛重批发价30~50元/kg,发展前景非常乐观。

白山市特种野猪种源好,又有得天独厚的自然资源,为养殖长白山特种野猪提供了有利的条件,大力发展特种野猪养殖已成为江源区畜牧业新的经济增长点。为此,要做好以下几方面工作:首先,政府要高度重视,优先安排产业发展项目。发改、经济、科技、林业、畜牧、农业等部门要在年度计划中优先安排长白山特种野猪产业发展项目,落实好国家扶持中小型企业的优惠政策,农业综合开发、扶贫开发、移民开发和社会主义新农村建设试点要把长白山特种野猪产业烈重点支持项目,产业相关的基本建设资金要向长白山特种野猪产业基础设施建设倾斜。其次,加强繁育基地建设,推进集约化经营。重点扶持湾沟镇湾沟村特种野猪繁育基地建设,抓好种猪的繁育。积极鼓励规模养殖,逐步实现由分散饲养向规模化、集约化发展的转变。重点支持规模场

1.1.3技术分析

在我市自然生态环境中生长的特种野猪其最突出的优点是具有绿色生态食品的特点。据检测:特种野猪肉胴体瘦肉率为68%以上,亚油酸含量42.8%, 17种氨基酸中有14种高于家猪,维生素B族、维生素A、E及钙、磷、锌、铁、铜等矿物质含量都高于家猪。2012年野猪肉产品被吉林省吉菜美食节组委会评为“吉菜畅销原料”,白山市还被评为吉林第一家野猪肉“吉菜畅销原料基地”。

特种野猪吃的是绿色无污染的山野菜,喝的是矿泉水,其肉瘦肉率高、野味浓厚、营养价值高,随着人们对绿色产品需求意识的不断增强,在市场上越来越受消费者的青睐。在北京、大连、青岛等大城市的超市中,野猪肉价格达到80-90元/公斤,销售形势看好。如果野猪产品进入菜市场和普通百姓家,全国年需要量将可达2亿头。特种野猪肉市场容量大,发展前景十分广阔。

1.1.4项目建设优势

本项目养殖基地将建于抚松县兴隆乡四季村与仙人桥镇梁山村、松江河镇白西林场。临近长白山,资源丰富,环境适合野猪生长。

(1)区位优势

所建设养殖场均位于抚松县,临近长白山,地理位置优越。抚松县野生动植物资源丰富,不但是“东北三宝”的故乡,而且素有“立体资源宝库”之称。境内有野生动物3010种,野生植物1243种。

抚松县交通发达,截止到2013年10月1日长春至抚松(营城子至松江河)高速公路已开通至靖宇县花园口镇。境内有长白山机场

2013年,抚松县长白山西坡30公里旅游公路建成通车,抽水新安19公里成为吉林省交通厅重点扶持项目。到2002年年末,抚松县境内公路通车里程达969公里,高等公路达到222公里。

(2)产业优势

抚松县第一产业便是农牧养殖业,2013年抚松县实现牧业总产值12283万元,比2012年增长6.3%。肉类总产量11157吨,比2012年增长8.6%;其中:猪、牛、羊肉产量达到8932吨,比2012年增长3.6%。

(3)土地资源优势

目前可供开发利用的面积15885.35公顷,其中河滩地为1425.65公顷,主要分布在抚松镇、松郊乡、抽水乡、沿江乡;沙地23.33公顷,主要分布在抽水乡、松江乡、兴隆乡;荒草地14459.7公顷,主要分布在万良镇、抽水乡、北岗镇、榆树镇、长白山保护区、开垦后可增加耕地576.67公顷。

土地规划目标是到2015年实现耕地总量动态平衡,使全县土地生产率有明显提高,优化用地结构,农、林、牧各业协调发展,满足社会经济发展和生态环境改善的要求。

1.2项目建设的内容及规模

1.2.1产品规模

本项目为通过农民带养,年出栏商品育肥野猪20万头,全部屠宰加工处理,年产冷鲜肉、分割肉和深加工产品分。

1.2.2项目建设内容

项目拟扩建3800平方米的原种猪场、6.9万平方米扩繁场、8万平方米的饲养小区,2000立方的大型沼电、9200平方米的有机肥生产车间及配套设施、7600平方米的食品加工厂;配备生产、运输、检测化验、培训、办公生活等设施设备。

1.3 项目总投资及资金筹措

项目总投资3.5亿元,建设投资2.5亿元。

图表1:         项目总投资汇总一览表            单位:万元人民币

序号

费用名称

投资额

占总投资的比例%

备注

1

建设投资

25000

71.4

 

2

建设期利息

     

3

流动资金

10000

28.6

 
 

项目总投资(1+2+3)

35000

100.00

 

1.4 财务分析及社会评价

1.4.1 主要财务指标

项目达产后,年销售收入5亿元,利润总额7172万元,投资回收期6.2年(税后,含建设期1年),内部收益率13%。

图表2:           主要财务效益预测指标一览表

序号

名称

单位

指标

备注

1

销售收入

万元/a

50000

正常年

2

利润总额

万元/a

7172

正常年

3

全部投资财务内部收益率

%

14

所得税后

4

财务净现值(Ic=10%)

万元

5731

所得税后(运营期10年)

5

全部投资回收期(税后)

a

5.88

包括建设期1年

6

投资利润率

%

20.4

 

说明:表中“万元”均为人民币

1.4.2 社会评价

项目达产后,可以幅射全市40个乡镇,带动1000个左右的养猪户发展生态养猪,每年增加农民收入3.8亿元,可以解决1000余人就业。项目通过沼气有机肥配套工程项目,不仅可以解决畜禽粪便污染的问题,而且还能够为农业生产提供2.4万多吨优质的有机肥,为500-1000个农户提供清洁的生活燃气,每年可减少用气农民生活用薪炭材5000立方。

1.5 合作方式:

独资、合作

1.6 需外方投资及投资方式:

投入现金2亿元。

1.7 建设地点:

养殖基地:抚松县兴隆乡四季村与仙人桥镇梁山村、松江河镇白西林场。

加工基地:浑江区七道江镇西郊

1.8 项目进展情况:

完成项目建议书编制。

2. 合作方概况

2.1 项目承办单位:

白山市茂龙牧业公司

法人代表:王培红

2.2 企业概况:

白山市茂龙牧业公司是目前白山市乃至长白山区最大的集长白山特种野猪育种、种猪饲养、仔猪繁育、商品猪围栏放养为一体的特种野猪生产企业,白山市牧业管理局直属股份制企业,位于抚松县兴隆乡四季村近几年。企业现有职工103人,其中,管理人员6人,专业技术人员15人,生产人员77人,购销人员5人。企业下设三场二区,主要包括原种猪场、江源区扩繁猪场、靖宇县扩繁场、抚松县兴隆乡养猪小区、江源区湾沟镇养猪小区。场区占地142亩,建筑面积13810平方米,现存栏种猪490头。企业总资产6290万元,其中:流动资产2243万元,固定资产4047万元。总负债2477.5万元,其中:流动负债1577.5万元,长期负债900万元。所有者权益3813万元,其中:实收资本300万元,盈余公积750万元,未分配利润2763万元。

2.3 联系方式

邮    编:134300

联 系 人:杜志刚

电    话:86-439-6919953

传    真:86-439-3222615

电子信箱:bsxmzz@sina.com

 

项目所在市(州)联系方式:

联系单位:白山市经济技术合作局

联 系 人:刘彩秀

联系电话:0439-3594265    18629751799

传    真:0439-3594778

电子邮箱:lcx9881@sina.com

市州网址:www.cbs.gov.cn